Sałatka z porem

Przepyszna, wiosenna sałatka z pora.

 

Na wiosnę, przy uzupełnianiu witamin i minerałów dobrze jest skorzystać z przepisu na sałatkę z porem, który jest dostępny cały rok.

Składniki na Sałatkę z pora:

  • biała część z pora pokrojona w drobne plasterki
  • 4 jajka pokrojone w drobną kostkę
  • 300 g kukurydzy konserwowej
  • ugotowana i pokrojona kostkę marchewka (1 szt)
  • 100 g groszku konserwowego zielonego
  • sól do smaku
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany
  • pieprz czarny mielony do smaku

Por należy posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie odsączyć z wody. Majonez, śmietanę, sól i pieprz wymieszać razem. Wszystkie składniki wymieszać razem z sosem majonezowym i podawać na stół 🙂

 

Sałatka jest tak smaczna, że jako jedna z pierwszych potraw postawionych na stole znika z półmiska.

Post Author: Ula

Dodaj komentarz