Pasztet z cukini

Przepis ten otrzymałam od sąsiadki. Zaintrygowało mnie to, że z cukini można zrobić pasztet: jak to? … można go rozsmarować na kanapce, albo podać z pieczywem? Z ciekawości wypróbowałam ten przepis odrobinę go zmieniając. Nie uznaję gotowych mieszanek przyprawowych w kuchni, staram się by potrawy jakie podaję moim najbliższym były zdrowe oraz chcę wiedzieć co […]

Frytki cukiniowe z serem

Bardzo smaczne, uwielbiają je najmłodsi i nie tylko :), ale przy innych frytkach: bardzo zdrowe :), dietetyczne i nie tuczą 🙂 Składniki: 3-4 cukinie 2 jaja 2 łyżki mleka sól do smaku pieprz do smaku 1 łyżka ziół prowansalskich 1 szklanka sera żółtego (może być parmezan) 2 łyżki bułki tartej. Cukinię pokroić w grube na […]

Pieczeń z marchewką w środku.

Pyszna pieczeń (schab wieprzowy bez kości) nadziewana marchewką. Nietypowy wygląd tej potrawy i wyśmienity smak poprawi nastrój wszystkim w trakcie obiadu lub wykwintnej kolacji.   Aby przygotować to danie, należy przygotować: 1,5 kg schabu wieprzowego bez kości 3 cebule 8 ząbków czosnku 1 nieduża cukinia 4 marchewki (około 1 kg) 1 por 4 listki laurowe […]