Szaszłyki ze schabu na grilla.

  Bardzo smaczne, kruche, nie ciągnące, delikatne szaszłyki ze schabu. Bardzo proste w przygotowaniu, ale wymagające czasu. Jeżeli planujesz podać szaszłyki ze schabu proponuję ten właśnie przepis, ponieważ mięso jest wyjątkowo smaczne.         Składniki na szaszłyki: marynata do schabu: 2 kieliszki wódki wiśniowej 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka musztardy (np sarepska) […]

Ziołowy, chrupiący morszczuk

  Nazwa tego dania doskonale oddaje smak tej potrawy. Jest to ryba w ziołach, smażona na maśle, posypana chrupiącą panierką, z ryżem i warzywami. Bardzo smaczna, zaskakująca  połączeniem smaków, konsystencji, wyglądu, zapachu. Polecam dla każdego, kto lubi pięknie podane, bardzo smaczne, zdrowe jedzenie. Morszczuk to ryba z rodziny dorszokształtnych. Jej mięso jest delikatne w smaku […]

Fasolka po bretońsku

    Kiedy nastają chłodne dni warto przygotować tą smaczną, rozgrzewającą i sycącą potrawę bardzo popularną w Polsce.   Składniki: 1 kg białej fasoli 0,8 kg kiełbasy zwyczajnej (najlepiej bez konserwantów i sztucznych barwników) 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego 1 duża cebula pokrojona w kostkę 1 duża marchewka starta na grubych oczkach 1/2 selera drobno pokrojonego […]

Sos czosnkowy

Można go podawać do wszystkiego: pizzy, frytek, hamburgerów, nuggetsów, ryby pieczonej, mięsa grillowanego, pieczonych ziemniaków, placków ziemniaczanych, warzywnych, do jajek, kanapek, grzanek, piersi z kurczaka, do naleśników ze szpinakiem, pieczonych ziemniaków i jeszcze innych potraw. Jest bardzo szybki w przygotowaniu, a na dodatek zdrowy, bo czosnek to naturalny antybiotyk. Składniki: 1 szklanka jogurtu naturalnego 2-3 […]

Pieczeń z marchewką w środku.

Pyszna pieczeń (schab wieprzowy bez kości) nadziewana marchewką. Nietypowy wygląd tej potrawy i wyśmienity smak poprawi nastrój wszystkim w trakcie obiadu lub wykwintnej kolacji.   Aby przygotować to danie, należy przygotować: 1,5 kg schabu wieprzowego bez kości 3 cebule 8 ząbków czosnku 1 nieduża cukinia 4 marchewki (około 1 kg) 1 por 4 listki laurowe […]