Ryż z jabłkami pod pierzynką.

Pyszne, słodkie danie dla wielbicieli jabłek, ryżu i bezy. Niezbyt skomplikowane w przygotowaniu. Można podawać je na obiad lub kolację. Zaskakujące połączenie smaków: kwaskowość jabłek, słodycz bezy i neutralność ryżu na mleku. Szczerze polecam 🙂 Składniki na ryż: 1 litr mleka 2 szklanki ryżu białego (może być brązowy-wtedy jest potrawa zdrowsza) 1/2 łyżeczki soli Mleko […]

Tort szarlotkowy z bezą, polewą porzeczkową i bitą śmietaną.

Lato w pełni. Rozpoczął się sezon świeżych jabłek. Byłoby grzechem nie skorzystać z dobrodziejstw naszych sadów i cudownych smaków różnego rodzaju jabłek.  Można wykorzystać je na różne sposoby, ale najlepiej smakują jako szarlotka z bitą śmietaną. Składniki na ciasto: 40 dag mąki 15 dag cukru 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 łyżek gęstej […]

Omlet z jabłkami i cynamonem na szybko

  Dzieci go uwielbiają, bo jest słodki i bardzo pożywny. Można go przybrać w dowolny sposób: posypać cukrem pudrem, dodać bitą śmietanę posypaną cynamonem, wyłożyć na niego dżem… Żadem łakomczuszek mu się nie oprze, bo wyglądem nie przypomina typowego dania obiadowego. Składniki na ciasto dla 4 osób: 6 jaj 20 dag mąki pszennej 10 dag […]